Charcutier à Millau en Aveyron

Charcuterie à l'Atelier

Nous travaillons avec des charcutiers régionaux pour vous proposer des produits sains et de qualité, les plus naturels possible.

Nous utilisons des épices variées et oubliées.

Nous nous efforçons de garder ce bon sens que nous ont transmis nos ancêtres, ne rien gaspiller et travailler avec rigueur afin de satisfaire le client.

Charcuterie fabriquée maison

Nous fabriquons nous-mêmes nos charcuteries dans notre atelier, exclusivement à base de viande issue de notre boucherie.

Tous nos produits proviennent des producteurs locaux et nous privilégions le circuit court. Ainsi, nous sommes sûrs de vous offrir des charcuteries de qualité pour vos plateaux !

Retrouvez en magasin nos produits faits maison :

du pâté de tête,
du pâté de campagne,
des fricandeaux,
des farçous,
du jambonneau,
du boudin,
du melsat,
...

N'hésitez pas à venir, nous avons bien d'autres produits à vous faire découvrir !

Charcuterie faite maison à L'Atelier - Boucher - Charcutier - Traiteur à Millau en Aveyron

Pâté de campagne fait maison - L'Atelier - Boucher - Charcutier - Traiteur à Millau en Aveyron

Notre sélection de produits locaux

Notre atelier n'étant pas équipé pour le travail de séchage et d'affinage, nous avons fait le choix de vous proposer des charcuteries issues de producteurs locaux et en circuit court comme :